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Cuir de carpe de Dombes

Cuir de carpe de Dombes : un produit original et innovant

La carpe , emblème de son territoire.
Le cuir de carpe de Dombes est issu du poisson le plus représenté dans les étangs, la carpe. (75% de la production). Cependant il est aujourd’hui peu rentable pour le pisciculteur (30 % de rendement sur le filet), ce qui fragilise cette activité pourtant primordiale pour la survie des étangs en Dombes. Sans valorisation économique, les étangs pourraient disparaître ainsi que toute biodiversité qui en découle (Oiseaux, flore ...).

Le cuir de carpe de Dombes, un cuir unique et innovant.
La carpe élevée en Dombes est une « carpe royale », c’est à dire avec des écailles seulement sur la ligne dorsale et quelques fois sur la partie ventrale. Chaque peau de carpe est alors unique. Le cuir de carpe de Dombes est typé exotique. Afin de garantir la qualité de ce produit d’exception: La peau des poissons est prélevée au moment du filetage, dans les ateliers de transformation. Elles sont ensuite stockées en milieu réfrigéré, jusqu’à l’obtention d’un nombre suffisant pour l’expédition au tanneur. La chaîne du froid est respectée jusqu’au tannage et ce, afin de vous garantir un cuir de qualité. Les peaux sont ensuite tannées par un artisan spécialisé dans le cuir de poisson afin que toutes les spécificités de la peau de carpe soient prises en compte. Le cuir est stocké par l’entreprise jusqu’à commande des finitions.

 

                  Retrouvez toutes les infos sur le cuir de carpe, la gamme des produits et les points de vente   www.poissonsdedombes.com