Wenn Sie Villars-les-Dombes in Richtung Versailleux verlassen, sehen Sie nach etwa 5 km auf der rechten Seite im Ort Rebusson Gewächshäuser.
Eine kleine Straße führt zum Bauernhof, der an jedem Morgen der Woche, unabhängig vom Wetter, zum Leben erwacht. Das Team, das vom Anbauleiter betreut wird, macht sich an die täglichen Aufgaben, um den Betrieb am Leben zu erhalten. Der Alltag der Beschäftigten besteht auch aus Schulungen und Eintauchphasen in Unternehmen, denn ihre Zeit im Jardin ist nur eine Etappe auf ihrem Weg zur Beschäftigung.
Es werden etwa 60 verschiedene Sorten angebaut. Das produzierte Gemüse ist nicht kalibriert und gleichförmig wie das aus dem Supermarkt! Aber sie sind schmackhaft und ohne Chemikalien gewachsen.
Sie werden auch "vergessene" Gemüsesorten wiederentdecken: Süßkartoffeln, Pastinaken (eine Art duftende weiße Karotten) und blaue Kürbisse aus Ungarn etc.
Auch Freiwillige beteiligen sich am Leben des Gartens und übernehmen saisonale (Unkraut jäten, hacken) oder punktuelle Aufgaben (Aufbau der Gewächshäuser, Betreuung der Stände des Gartens beim Forum der Vereine, bei einer Biomesse ...).
Sie möchten die Gärten besser kennenlernen! Besuchen Sie uns bei den Tagen der offenen Tür.
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